Hogy készül? Miért jobb?

Szörpjeink és lekvárjaink friss, érett gyümölcsből készülnek, kézzel gondosan válogatjuk, mossuk. Egészséges, hámozatlan gyümölcsöt dolgozunk fel. Lekvárjaink, szörpjeink 70-75% gyümölcsöt tartalmaznak. Kész szörpjeinkben 60-70%-kal kevesebb cukor van, mint a legtöbb szénsavas üdítőben. Tartósítószert nem használunk. 
Törekszünk rá, hogy minél több értékes vitamin és ásványi anyag - amik főleg a héjban és az alatta lévő vékony rétegben találhatóak -  maradjon a finomságokban, ne bomoljanak le a készítés során, ezért nem főzzük, sűrítjük órákig, napokig, 85-90 °C-on csíramentesítjük. A gyümölcsök vitamin-, ásványi anyag- és rosttartalmára mindannyiunknak szüksége van. Termékeink magas rosttartalma könnyíti az emésztést és segíti a lassú felszívódást, ezáltal nem engedi megugrani a vércukorszintet. Teltségérzetet biztosít és hosszú időre energiával látja el a szervezetet, így diétás ételnek számítanak. A gyümölcsökre általánosan jellemző az A, B és C-vitamin- valamint az antioxidánstartalom (a rák megelőzésében van szerepe). 

A sárgabarack jótékony hatásai:

• magas a béta-karotin tartalma, amiből a szervezet A-vitamint állít elő a jó látáshoz és a nyálkahártyák egészségéhez
• káliumban gazdag, jó a szívnek és az érrendszernek
• kalcium a csontoknak és a fogaknak
• ként, foszfort tartalmaz
• magas rosttartalma segíti az emésztést, megelőzi a cukorbetegséget és elhízást, karbantartja a bélflórát, megköti a koleszterint